pondelok, 25. januára 2016

Recipe: BAKED BANANAS


Konečne som sa odhodlala začať si plniť novoročné predsavzatia. Jedno z nich bolo dať sa na   vegánsku stravu. Toto rozhodnutie som chcela spraviť najmä kvôli môjmu zdraviu a kvôli tomu, aby som mala zo seba lepší pocit. Na začiatok si dávam vegan week challenge, uvidíme, ako mi to pôjde a hlavne, ako sa budem cítit a potom sa rozhodnem, či budem pokračovať.

Nakoľko som si v decembri pri návšteve Martinusu v Bratislave spontánne kúpila všade ospevovanú a vychvaľovanú knihu od Deliciously Ella s vegánskymi receptami, mám odkiaľ čerpať inšpiráciu na nové vegánske recepty. Zatiaľ som stihla vyskúšať ovsené chrumkavé keksíky a pohánkovo-cvikľové rizoto. Keksíky mi veľmi chutili, rizoto avšak menej, bolo celkom bez chuti. 

V knihe je množstvo zaujímavých receptov a kedže som dnes nevedela, čo na večeru a celkom som mala chuť na sladké, rozhodla som sa, že vyskúšam pečené banány, ktoré som ešte nejedla. Recept som však trošku zmenila, nepridala som datle a nepiekla som v alobale, zato som však pridala kokos, mrazené ovocie a sirup na dochutenie.


Čo budeme potrebovať na 1 porciu:

1 zrelý banán
1 pásik horkej vegánskej čokolády
škorica
karamelový (alebo javorový) sirup
mrazené ovocie
kokos

Rúru predhrejeme na 200 stupňov. 
Banán rozrežeme na polovicu a pokvapkáme pár kvapkami sirupu. Rovnomerne posypeme škoricou a nakoniec dáme na vrch rozsekanú čokoládu. Dáme piecť na 8-10 minút, pokiaľ sa čokoláda na vrchu nerozpustí.

Potom banány položíme na tanier, pridáme mrazené ovocie podľa vlastnej chuti (ja som použila lesné) a posypeme kokosom. Dobrú chuť!


 Nikol

17 komentárov:

  1. Vypadá super, já bych si ho dala spíše na snídani, vlastně to můžu zkusit rovnou zítra!! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. following each other on GFC? let me know and start, if we'll do.
    lg

    http://freaky-like-gnui.blogspot.de/

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Mmmm to vyzerá naozaj perfektne :D mňam

    Vzájomné sledovanie?? :D
    Girl with pink nails

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Mňam, tak to je vážně skvělý recept! Rozhodně ho vyzkouším. Miluju banányy! :)
    Diary of a Girly Things

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Mňam tak to vyzerá báječne :)

    Pozývam teba aj tvojich čitateľov na moju extra MEGA GIVEAWAY (4 súťaže v 1) v ktorej si môžeš zasúťažiť o poukážky ale aj o viac ako 40 pruduktov z kozmetiky, knihy či šperky

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Mňam ! Milujem banány a musím sa priznať, že pečené som ešte neskúšala :) Určite však vyskúšam ! :)

    My blog : THE COLORFUL THOUGHTS

    OdpovedaťOdstrániť
  7. mňamky a vyzerá to veľmi dobre, o tej knihe teraz všade počujem a tak ju možno kúpim aj ja :)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Vypadá ti opravdu chutně. Kdyby jsme měli všechny ingredience tak jdu na to :)

    OdpovedaťOdstrániť
  9. I like your blog, its really dope.
    Do you want to follow each other?
    If you want, than follow me, and let me know in comments, so I can follow you back with pleasure.
    We can follow each other on Instagram @andjela.dujovic, let me know in the comments so I can follow you back.

    www.bekleveer.com
    xoxo

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Mnam vypadá to opravdu skvěle asi to zkusím, protože jsem na to dostala úplně chuť :D
    Skvělý článek :)
    Simma Blogg

    OdpovedaťOdstrániť
  11. Vypadá to užasne!♥

    http://nikolaknazikova.blogspot.sk/

    OdpovedaťOdstrániť